أمد/ الطعام هو بنزين ووقود الحياة الرئيسى بالنسبة لجسم الإنسان، ولذلك تفننت واشتهرت بلدان كثيرة بأجمل وألذ الوصفات، والتي قد يسافر لها البعض مئات بل آلاف الأميال لمجرد تذوق هذا الصنف من الطعام، لكن العجيب أن هناك بعض الدول اشتهرت ببعض الوصفات الغريبة للغاية، والتى قد تصيب الشخص بالغثيان لمجرد سماع مكوناتها فقط، ومع ذلك تلقى إقبالا شديدا من فئات معينة الناس، وخلال الأسطر التالية سنوضح أبرز هذه الوصفات:

عناكب بيتسي الكمبودية

في كمبوديا بدأت هذه العادة من أكل العناكب المقلية أثناء فترة القحط والمجاعة التي مرت على بلادهم، ولكن تتطورت لتصبح عادة حتى وقتنا الحالي.

نبيذ طفل الفئران

هذا مشروب تقليدي في الصين وكوريا، وهو يعتبر "منشط للصحة"، وهو يعد عن طريق، وضع الفئران حديثي الولادة في زجاجة نبيذ وتركها لتتخمر.

الجراد المقلي

طعام مفضل لدى سكان دول إندونسيا وبلجيكا ودول آسيا وإفريقيا.

القوارض المشوية

تؤكل في أمريكا اللاتينية بالأخص في منطقة الأندير وبيرو ودولة بوليفيا وكولومبيا، وتعد من الأكلات الشعبية هناك.

مخ القرود

يتم تناولها في الصين وآسيا الجنوبية وبعض الأماكن في إفريقيا حيث تؤكل مباشرة بعد قطع جمجمة القرد بأداة حادة.

حساء الخفافيش

على الرغم من أن الخفافيش نعتبر ناقلات لأمراض سيئة، إلا أنها تطبخ على شكل حساء رئيسي في تايلاند وغوام، وبعض أجزاء من الصين.

المشيمة البشرية

يتم تناول هذه الوجبة لاعتقاد أن الناس أنها تمنع اكتئاب ما بعد الولادة ومضاعفات الحمل الآخرى، وهي شائعة في أمريكا واوروبا والمكسيك وهاواي وجزر الصين.

حليب الفرس المخمر

يتكون هذا الشراب من حليب الفرس المخمر، لأن حليب حصان الأنثى يحتوي على الكثير من السكريات المخمرة التي تفوق حليب البقر أو حليب الماعز، ويحتوي على الكحول كما أنه يستخدم كملين قوي.

طبق الحشرات

يوجد في العديد من دول العالم كالصين وتايوان وتايلاند، و تعد الصراصير من أبرز الحشرات الرئيسية في هذا الصنف.

بيض النمل الأسود

ينتشر هذا الطبق في المكسيك حيث يأتون بمكوناته من عشوش النمل الأسود لاالعملاق، وهو مكون من بيض النمل.