وجبات إفطار يجب على مرضى السكر تجنبها
تاريخ النشر : 2021-04-16 14:57

اتباع نظام غذائي صحى والحفاظ على النشاط يساعدك في التحكم بمستويات السكر في الدم، كما يساعد أيضًا الشخص على التحكم في وزنه والشعور بالتحسن بشكل عام، لذلك من الضروري تجنب الأطعمة التي تضر بمرضى السكر تحديدًا خاصة خلال وجبة الإفطار، ويمكن أيضًا أن تتسبب في زيادة وزنهم، وفقًا لما ذكره موقع "إكسبريس".

ويعتبر داء السكرى من النوع 2 هو حالة تؤثر فيها الأطعمة التي تتناولها بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، ونظرًا لأن وجبة الإفطار واحدة من أهم الوجبات في اليوم، فإن ما تختار تناوله سيؤثر إما سلبًا أو إيجابًا على مستويات السكر، وإذا تناولت نوعًا خاطئًا من الطعام فقد يؤدى ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ليوم واحد.

- فيما يلى.. ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها على الإفطار لتفادى ارتفاع مستويات السكر في الدم:-

1- حبوب الإفطار المحلاة

وفقًا لخبراء الصحة، فإن تناول حبوب الإفطار المحلاة هو في الواقع أسوأ طريقة لبدء يومك إذا كنت مصابًا بداء السكرى من النوع 2، لأنها تحتوى على كميات عالية من السكريات وقليلة الألياف.

2- الأطعمة الخفيفة المعبأة

مثل المعجنات والبسكويت وغيرها فهي ليست خيارات جيدة لمرضى السكر من النوع 2، لأنه غالبًا ما تُصنع هذه الأطعمة باستخدام الدقيق المكرر وتوفر القليل جدًا من العناصر الغذائية.

3- المشروبات المحلاة بالسكر

 أشارت إحدى الدراسات إلى التأثير الأكبر للمشروبات المحلاة بالسكر على مريض السكرى ، وذلك مقارنة بالأطعمة السكرية، حيث إن المشروبات المحلاة محملة بالفركتوز وترتبط بشدة بمقاومة الأنسولين.

ويعتبر اتباع نظام غذائي صحى مهم جدًا لمريض السكرى خاصة من النوع 2، بجانب التوازن بين العناصر الغذائية عن طريق تضمين مجموعة متنوعة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات الصحية، وذلك وفقًا للمعاهد الوطنية لمرض السكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (NIDDK)، حيث إن الهدف الرئيسي من ذلك تجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم وتفادى المخاطر الناجمة عن ذلك، مثل كثرة التبول والعطش الشديد والشعور التعب والصداع.